Il Consiglio determina l’indirizzo politico amministrativo dell’Unione e ne controlla l’attuazione. È composto dal Presidente dell’Unione, che ne è membro di diritto, e da n. 24 consiglieri eletti separatamente da ciascun consiglio comunale tra i consiglieri dei comuni che costituiscono l’Unione (art. 19 dello Statuto dell’Unione).
E’ organo di indirizzo e di controllo politico-amministrativo relativamente alle materie ed ai servizi conferiti all’Unione (art. 220 dello Statuto)